전체 제품보기 비타민 E란?
비타민 E는 지용성 비타민으로 총 여덟 가지 형태로 존재합니다. 크게 토코페롤과 토코트리에놀로 나뉘는데요. 토코페롤의 경우, 항산화 기능을 하는 것으로 알려졌고, 올리브, 해바라기와 같은 식물성 기름이나 녹색 잎채소, 통곡물에서 주로 발견됩니다.
토코트리에놀은 뇌 기능에 필요한 물질로 알려졌는데 쌀겨와 보리, 야자열매 등의 기름에서 찾을 수 있어요.
항산화 작용을 하면서 세포 손상을 예방한다는 장점을 가진 비타민 E는 ‘노화를 막는 비타민’이라는 별명으로도 불리는데요.
세포막의 주요 구성 요소 중 하나인 지방질을 보호하는데 중요한 역할을 하고, 세포막의 구조적 안정성을 유지하는 것은 물론 외부 자극으로부터 세포를 보호하는 역할도 수행합니다. 그뿐만 아니라 혈액 순환 개선은 물론 혈전이 형성되는 것을 방지해 심혈관 질환의 발병 위험도 줄여줄 수 있다고 알려졌어요.
비타민 E의 효능
항산화 작용
항산화 작용이란 활성 산소나 자유 라디칼과 같은 산화물질이 작용하는 것을 억제해 신체의 세포와 조직을 보호하는 것을 의미합니다. 비타민 E는 자유 라디칼에 의해서 발생하는 산화 스트레스를 줄이는 작용을 해요.
덕분에 체내 세포막을 보호할 수 있는 것은 물론 노화로 인해 생기는 세포 손상을 막아줄 수 있습니다.
면역력 강화
비타민 E는 체내에 있는 미성숙한 면역세포인 T-cell을 성숙한 세포로 분화시키는 역할을 통해 면역력 강화에 긍정적인 영향을 미칩니다.
실제 연구에 의하면 비타민 E를 충분히 섭취한 사람들은 그렇지 않은 사람들보다 감기와 같은 질환에 걸릴 확률이 낮은 것으로 나타났습니다.
피부 건강
비타민 E는 피부 건강에도 긍정적인 작용을 합니다. 피부의 수분을 유지하는 것은 물론 염증을 줄이고, 상처의 회복 과정을 도와요.
충분한 비타민 E의 섭취는 자외선으로 인해 생기는 피부 손상을 줄여주는 것은 물론 주름이 생기는 것을 막아 피부의 건강 유지에 도움을 줍니다.
심혈관 건강
혈액 내 콜레스테롤 수치를 조절하고, 혈액 순환을 개선하며, 혈전 형성을 방지하는 일에도 비타민 E가 도움이 됩니다. 덕분에 심혈관 질환의 발생 위험을 줄이는데요.
비타민 E의 충분한 섭취는 동맥경화 예방은 물론 뇌졸중, 심장마비와 같은 질병을 앓을 확률을 낮춰줍니다.
시력 보호
비타민 E가 가진 항산화 작용은 안구 건강에도 영향을 미쳐 시력을 보호해 줄 수 있습니다. 망막을 보호하는 것은 물론 황반변성과 같은 안구 관련 질환의 발병을 막아줄 수 있어요.
비타민 E 부족증상은?
신경계 이상
신경 세포의 건강 유지에 중요한 역할을 하므로 비타민 E가 부족할 경우 신경계와 관련된 이상 증상이 나타날 수 있습니다. 대표적인 것으로는 근육 약화, 감각 저하, 균형 감각의 하락 등이 있어요.
면역력 저하
비타민 E가 부족할 경우, 면역력이 하락하면서 바이러스 등으로 인한 감염에 취약해질 수 있습니다. 특히 어린이나 노인과 같은 노약자에게는 큰 영향을 미칠 수도 있으므로 주의가 필요한데요.
비타민 E의 부족은 감기와 같은 질병에 쉽게 노출되게 만들고 질병을 앓을 경우 회복 속도가 느려지는 결과를 초래할 수 있습니다.
피부 질환
피부 건강에 영향을 준다는 점 때문에 비타민 E의 부족은 피부에 염증이 쉽게 생기는 결과를 가져오거나 건조해지는 피부를 만들어낼 수 있습니다. 피부의 탄력이 떨어지거나 주름이 잘 생기는 경우에도 비타민 E의 부족을 의심할 수 있어요.
심혈관 질환 위험 증가
비타민 E는 혈액 순환을 개선하고 혈관 내부에서 혈액이 응고하는 혈전 형성을 방지에 중요한 역할을 합니다. 비타민 E가 부족할 경우 심혈관 질환의 위험이 증가할 수 있으므로 주의가 필요해요.
비타민 E 하루 권장 섭취량
비타민 E의 하루 권장 섭취량은 연령과 성별, 건강 상태에 따라 차이가 있습니다. 일반적으로 성인 남성과 여성은 하루에 15mg의 비타민 E를 섭취하는 것이 권장되는데요. 임산부나 수유부의 경우 더 많은 양이 필요할 수 있습니다.
다음은 연령대별 비타민 E의 일일 권장량입니다.
0-6개월 유아: 4mg
7-12개월 유아: 5mg
1-3세 어린이: 6mg
4-8세 어린이: 7mg
9-13세 어린이: 11mg
14세 이상 청소년 및 성인: 15mg
임산부: 15mg
수유부: 19mg
비타민 E가 많은 음식
견과류와 씨앗
아몬드, 해바라기 씨앗, 헤이즐넛 등이 비타민 E가 풍부합니다. 특히 아몬드 한 줌(약 30g)에는 약 7.7mg의 비타민 E가 포함되어 있는데요. 이는 성인 남성 및 여성의 비타민 E 하루 권장 섭취량의 50% 정도입니다.
식물성 오일
비타민 E는 해바라기유나 올리브유와 같은 식물성 오일에 많이 포함되어 있습니다. 예를 들어, 해바라기유 한 스푼(약 15ml)에는 하루 권장량의 약 28%가 함유되어 있어요.
녹색 잎채소
시금치, 케일, 브로콜리 등의 녹색 잎채소에도 일정량의 비타민 E가 포함되어 있습니다. 시금치 100g에는 약 2.0mg의 비타민 E가 함유되어 있으며, 브로콜리 100g에는 약 0.78mg이 함유되어 있습니다.
지방이 많은 생선
고등어, 연어 등 지방이 많은 생선에도 비타민 E가 많이 포함되어 있는데요. 고등어 100G에는 약 1.7mg의 비타민 E가 함유되어 있으며, 연어 100g에는 약 1.1mg이 함유되어 있습니다.
비타민 E 영양제를 섭취한다면?
음식만으로 비타민 E를 충분히 섭취하기 어려운 경우 영양제를 통해 부족한 비타민 E를 보충할 수 있어요. 비타민 E 영양제를 복용할 때는 몇 가지 사항을 유의하는 것을 권장 드립니다.
권장 용량 준수 :과다 복용을 피하기 위해 제품에 표시된 권장 용량을 반드시 준수해야 합니다.
품질 확인 :비타민 E는 산소, 빛, 금속 등에 의해 변질될 수 있으므로 신뢰할 수 있는 브랜드의 제품을 인증된 거래처에서 구매하는 것이 좋습니다. 또한, 구매 전 함유량 등이 포함된 성분표를 확인해 보는 것이 좋습니다.
전문의와의 상담 :평소 정기적으로 섭취하는 약물이 있는 경우 부작용은 없는지 부작용은 없는지 담당의와 상담 후 복용하는 것이 좋습니다.
비타민 E 섭취 시 주의사항
비타민 E는 지용성 비타민이기 때문에 과다 섭취 시 체내에 축적되어 부작용을 일으킬 수 있습니다. 비타민 E 과다 섭취 시 나타날 수 있는 부작용으로는 메스꺼움, 설사, 복통 등이 존재해요.
또한 장기간 과다 섭취할 경우 출혈 위험이 증가할 수 있습니다. 따라서 비타민 E 영양제를 섭취할 때는 권장량을 준수하는 것이 중요합니다.
특히 다음과 같은 경우 비타민 E 섭취에 주의가 필요합니다.
항응고제 복용자 :비타민 E는 혈액을 묽게 하는 효과가 있어 항응고제와 함께 복용할 경우 출혈 위험이 증가할 수 있습니다.
수술 예정자 :수술 시 출혈 위험을 줄이기 위해 수술 전후로 비타민 E 섭취를 중단하는 것이 좋습니다.
알레르기 반응 :일부 사람들은 비타민 E에 알레르기 반응을 보일 수 있습니다. 피부 발진, 가려움증 등이 나타날 경우 즉시 복용을 중단하고 의사와 상담해야 합니다.
